ケータリングサービスの依頼手順がわかれば安心

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会社の打ち上げなどビジネスがらみでケータリングを利用してみたいが、使ったことがないので不安だという人もいるかもしれません。
プライベートレベルなら耐えられるがビジネスレベルのとしては不足となると、会社として注文するのは気が引けてしまうのでしょう。


しかし、ケータリングサービスはビジネスレベルでも十分使えるサービスを提供してくれるものがほとんどです。
また、ケータリングサービスを利用する場合の手順を知っておくとさらに安心でしょう。最初はホームページ等でいくつかの業者の比較をし、これというところに電話かメールで打診をするのが一般的です。

業者から連絡がきたら、あらかじめ提示されているメニューからプランを指定するというよりも、こちらの情報を提供してお勧めを聞くのがいいでしょう。


参加者の属性や人数、集まりの目的、そして予定場所等を伝えることで、的確なプランを提示してくれるはずです。

その後はもう少し詳細な打ち合わせをすることになるでしょう。


特にコンセントや火器使用が可能かどうかといった会場の制約について意思疎通を図ることが重要です。

その後は、試食をする機会があるのが一般的で、ここで最終的な調整を行います。
あとは当日に受け入れをすれば、プロとしてケータリングサービスをしっかり展開してくれるはずです。

業者はいろいろなノウハウがありますので、当日のイレギュラー対応やハプニングへの対処もしっかりしてくれるでしょうから、安心して任せるといいでしょう。

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